perjalanan ke lombok dari singapore/ trip to lombok from singapore

Image
 This time I will share my experience about traveling to Lombok from Singapore. Lombok is one of the famous islands in Indonesia with beautiful beaches, rich local culture, and stunning natural scenery. I really enjoyed my trip to Lombok and here are some of my experiences that I would like to share with you. Day One: Singapore - Lombok My journey started from Changi airport in Singapore. I bought a direct flight ticket to Lombok International Airport. The flight took about 2.5 hours and I arrived in Lombok in the afternoon. I went straight to the hotel to check in and relax for a while. Day Two: Kuta and Seger Beach My second day in Lombok started with a trip to Kuta Beach. This beach is famous for its soft white sand, clear sea water and spectacular natural scenery. I enjoyed strolling on the beach and swimming in the calm sea water. After that, I went to Seger Beach which is about 5 km away from Kuta Beach. Seger Beach has bigger waves and is a popular spot for surfing. Day Thre...

Belajar Kopi (part 1)


Langsung ke inti nya saja yah..

Mungkin dari kalian bertanya-tanya dari mana saya memulai untuk belajar kopi...???
Apa saja yang harus saya ketahui tentang kopi..??
Ada berapa jenis kopi di dunia ini..??

1. Kamu harus Mengenal kopi..
   Di dunia ini setiap daerah memiliki ciri khas kopinya masing-masing tapi pada umunya para
   Hooman (Manusia) lebih cenderung mengkonsumsi kopi arabika, kopi robusta kopi liberika
   Dan kopi luwak berikut adalah ciri khas yang sangat signifikan dan dari Aroma sampai
   Dengan ukuran pun berbeda bahkan cita rasa pun sangat berbeda...
   Ada juga kopi blend campuran dari beberapa kopi yang menjadi satu..

2. Apa yang harus saya pelajari...???
   Berawal dari membuat Basic coffee, seperti membuat kopi tubruk dan cara membuatnya

  -Memakai biji kopi jenis apa???
  -Memakai biji berapa gram??
  -Berapa ML air yang dibutuhkan??
  -Suhu panas airnya berapa derajat??
  -memakai grind size (ukuran gilingan) seperti apa???
   

 *Kopi yang di butuhkan harus sesuai dengan menu yang ingin anda buat 
 -jika anda ingin membuat kopi mix disarankan untuk menggunakan  kopi robusta/blend kopi

 *Saya biasa nya menggunakan kopi 12 -15 gram tergantung takaran
  Lalu bagaimana saya mendapatkan takaran yang pas untuk membuat kopi...??

 Saya menggunakan 1:12 maksudnya adalah 1 gram kopi di kali 12ML air
 Nah agar seimbang kita gunakan 12 gram kopi, dan total air yang harus di tuangkan 
 kedalam gelas adalah 144 ML air...
 kenapa harus 144 ML air?? gram kopi x ml air = total air dari kopi yang di hasilkan
 Note: rasio ini bisa di gunakan sesuai yang kalian mau...
  
 *Suhu panas air yang di sarankan 89C-90C lebih dari itu sari" kopi bisa terbakar
 *Untuk grind size tergantung kebutuhan....

     Untuk kelanjutan nya saya akan membahas tentang alat" kopi manual dan mesin
             Mohon maaf bila ada salah kata terima kasih....

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5217877477184118"
     crossorigin="anonymous"></script>

Comments

  1. Oh gitu??? Buka dimana mas toko kopinya? Boleh lah saya nyobain kopinya...

    ReplyDelete
  2. Wah jadi penasaran tentang kopi nih. Jadi pengen tau lebih dalam. Buka tempat kopi dimana nih gan?

    ReplyDelete
  3. kita buka di cimahi....
    mampir mas" kebetulan kita baru pindah, jadi belum menentukan tempat yang baru

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tempat Hunting di Bandung

Pulau Padar Labuan Bajo NTT

cara mengobati dari kutu skabies (sudah sesuai anjuran dokter)